保健食品是指具有保健功能的食品,为了确认和保证保健食品的质量和安全,生产企业要办理保健食品生产许可证。下面将介绍保健食品生产许可证的办理流程和相关要求。
1. 预备工作:企业需依照国家相关规定设立合法的生产企业,具备相应的生产设施和设备,并进行有关的注册登记。
3. 提交申请:将以上准备好的材料提交到当地市场监督管理局食品药监管理部门。
4. 审核评估:市场监督管理部门会对提交的材料来审核评估,包括对企业的生产设施、设备、生产能力和质量控制体系进行现场检查。
5. 技术评审:市场监督管理部门会对企业的产品配方、工艺流程和原料清单进行技术评审,确保符合相关的标准和法规。
6. 当地考验查证:市场监督管理部门会对企业的生产现场进行当地考验查证,包括生产车间、仓库和配送环节等。
7. 审批发证:经过审核评估和实地考察后,市场监督管理部门会根据相关法规和标准,决定是不是批准发放保健食品生产许可证。
8. 领取证件:企业在收到市场监督管理部门发放的保健食品生产许可证后,需及时到有关部门领取证件,并根据相关要求进行公示。
1. 生产设施和设备要求:企业的生产设施和设备需符合国家相关的卫生和安全标准,确保生产的全部过程的卫生和质量安全。
2. 质量控制体系要求:企业需建立和实施完善的质量控制体系,包括原料采购、产品生产、质量检验等环节,确定保证产品的质量和安全。
3. 原料和配方要求:保健食品的原料和配方需符合国家相关的标准和规定,确定保证产品的安全和有效性。
4. 标签和包装要求:保健食品的标签和包装需符合国家相关的法规和标准,包括产品的名字、成分、功能、用法用量、保质期等信息。
5. 食品安全管理要求:企业需建立和完善食品安全管理制度,包括食品安全责任制、食品安全培训、食品安全风险评估等。 通过办理保健食品生产许可证,可以有效保障保健食品的质量和安全,提升公司的信誉。